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Oyakata Classic

299€

Description

Oyakata Classic est un plat japonais qui est une combinaison de deux plats classiques japonais : le katsudon et le oyakodon. Il s'agit d'un bol de riz blanc recouvert de poulet et de porc panés, d'œufs brouillés, d'oignons et de sauce soja sucrée. Le nom "oyakata" signifie "patron" en japonais, ce qui fait référence au fait que ce plat est un chef-d'œuvre ou une spécialité de la maison.

Informations

Provenance :

Japon

Ingrédients :

Nouilles instantanées 79% : farine de blé, huile de palme, amidon modifié, sel, agents levant (carbonate de sodium, carbonate de potassium),

Sauce liquide 17% : sauce soja (eau, soja, blé, sel), huile de tournesol, sucre, sauce soja en poudre (soja, blé, maltodextrine, sel), colorant E150a, exhausteurs de goût E621, E635, sucre caramélisé, vinaigre de cidre en poudre, (vinaigre de cidre, maltodextrine), épices (gingembre .04%, clous de girofle 0.26%, piment fort, cannelle 025%, arôme, ail en poudre, correcteur d'acidité (acide cirtrique), extrait de levure, oignon en poudre.

Assaisonnement 4% : carotte, chou, poireau.

Valeurs nutritionnelles :

Energie 237kcal 991kJ Matière grasse 11.2g - Acides gras saturés 5g Glucides 29.1g - Sucres 2.0g Protéines 4.2g Sel 1.07g

Poids & DDM :

Poids : 93g
DDM : 11/2023

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Oyakata Classic

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Oyakata Classic est un plat japonais qui est une combinaison de deux plats classiques japonais : le katsudon et le oyakodon. Il s'agit d'un bol de riz blanc recouvert de poulet et de porc panés, d'œufs brouillés, d'oignons et de sauce soja sucrée. Le nom "oyakata" signifie "patron" en japonais, ce qui fait référence au fait que ce plat est un chef-d'œuvre ou une spécialité de la maison.

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