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Soba Classic

369€

Description

Les Soba Classic sont des nouilles japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin et de blé. Elles sont souvent servies froides avec une sauce dip à base de sauce soja, de mirin, de saké et de dashi. Elles peuvent également être consommées chaudes, en soupe ou sautées avec des légumes et de la viande.

Informations

Provenance :

Japon

Ingrédients :

Noodles : Farine de blé, farine de sarrasin, sel, eau Sauce dip (pour la version froide) : Sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), mirin (vin de riz doux), sucre, saké, dashi (bouillon de poisson séché et algues), oignon vert (facultatif)

Valeurs nutritionnelles :

Énergie 916 kJ/219 kcal Matières grasses 9,7 g, dont acides gras saturés 4,5 g Glucides 21,6 g, dont sucres 4,6 g Protéines 5,4 g Sel 1,9 g

Poids & DDM :

Poids : 90g
DDM : 01/2024

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Soba Classic

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Les Soba Classic sont des nouilles japonaises fabriquées à partir de farine de sarrasin et de blé. Elles sont souvent servies froides avec une sauce dip à base de sauce soja, de mirin, de saké et de dashi. Elles peuvent également être consommées chaudes, en soupe ou sautées avec des légumes et de la viande.

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